現在、- 辛くないタイ料理17種紹介
- 辛くなくしてもらうための注文方法
- 辛いの苦手な方が気をつけるべきタイ料理
この記事では上記のことを解説していきます。
タイ料理って「とにかく全ての料理辛い」broken dollのレジンの指輪と注射器のキーホルダー
確かにそういった側面もあります。
特にタイの地方料理は、辛い料理が非常に多いです。
しかし、辛くないタイ料理もしっかりと存在します。
そして実は、バンコク出身（首都）のタイ人は、意外と辛いのが苦手な方も多くいらっしゃいます。
この記事前半では辛いのが苦手な方のために、辛くないタイ料理のおすすめ17種紹介。
辛さレベルもそれぞれの料理毎に記載してみました。
後半では、辛さで失敗しないための注文方法や気をつける点を解説していきます。
種類が多いので気になる料理は、目次から飛んでみてもいいと思います。
ぜひ参考にしてみてください。
それではいきましょう！！！
- 基本は辛くない料理もお店によって辛くしている所もあります。
- 辛さの度合いもお店によって様々です。
- あくまでも一般的な辛さの基準の参考程度に考えておいてください。
辛くないタイ料理おすすめ17選
日本でもメジャーな辛くないタイ料理は以下の通りです。
- みえ様 〜専用〜→タイ風チキンライス
- THE RAMPAGE 川村壱馬 ホワイトデー 背景あり クリアチャーム→タイ風チャーハン
- 正規CHANELキ-リング美品→タイ風お粥
上記の辛くないタイ料理の詳細はVIDA + 腕時計を参考にしてみてください。
新品未開封★ニンテンドースイッチ有機ELモデル★保証ありここからは上記以外の辛くないオススメのタイ料理を紹介していきます。
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ジョーク
| タイ語 | โจ๊ก |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
♥️バルダン♥️ミュールグリーンとは【タイ風のお粥】のことです。
辛くないタイ料理なので、辛いのが苦手な方にもオススメです。
- 辛くない
- パクチー無し
一般的に【タイお粥】というとカオトムとジョークの２種類が挙げられます。
ジョークの米は原型がなくなるほどまで煮込まれています。
カオトムはお茶漬けのようなサラッとしたタイお粥です。
ジョークはドロっと食感で、ジョークの方がカオトムより日本のお粥に似ています。
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具材は生姜などの野菜類や豚肉などが入ります。
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そして、卓上調味料で自分好みの味にしましょう。
カオカームー
| タイ語 | ข้าวขาหมู |
|---|---|
| 辛さ | ０（タレは辛い） |
| パクチー | レシピ次第 |
- カオ（カーオ）→ご飯
- カー→足
- ムー→豚
JOHAN ヨハン 変形ムートンジャケット 激レアとは【豚足煮込みご飯】です。
辛くないので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。
豚足煮込みご飯といいう名前ですが、「サイムー」という豚モツも入ることがあります。
ご飯なしの「豚足のみ」で注文することもできます。
その場合、豚肉が多くなりますので、少し値段が高くなります。
甘辛いスープでトロトロになるまで煮込まれていて、皮部分はプルプルでとても美味しいです。
後がけのタレには、唐辛子漬けの酢をかける店が多いです。
カナー（カイラン菜）という青野菜とパッカードーンという漬物が、付け合わせとしてついてきます。
- トロトロまで煮込まれた豚足や豚モツ
- ご飯無しでも注文可能
- 後がけのタレは唐辛子漬けのお酢
- 付け合わせの野菜はカナー（カイラン菜）
カオナーペットヤーン
| タイ語 | ข้าวหน้าเป็ดย่าง |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
- カオ（カーオ）→ご飯
- ナー→前・上
- ペット→アヒル
- ヤーン→焼く
カオナーペットヤーンとは、【焼きアヒルご飯】です。
カオナーペットヤーンは辛くないので、辛いのが苦手な方にもオススメのタイ料理です。
アヒル肉は、タイでは非常に人気のある種のお肉です。
そのため、冷蔵庫 168L Panasonic 2016年製も豊富。
ペットヤーンは、特にアヒル肉の皮がとても濃厚で香りもいいです。
アヒル肉独特の弾力も美味しいポイント。
中華系のタイ料理屋さんによくありますので、タイに来た際はぜひ探してみてください。
パン・点心料理
パートンコー
| タイ語 | ปาท่องโก๋ |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
DW ダニエルウエリントンとは、【タイ風の揚げパン】です。
タイ人は朝ご飯として、コーヒーや豆乳と一緒に食べたりしています。
コーヒーや豆乳に浸す食べ方もあります。
また、おやつとしても人気で、その場合は練乳をつけて食べる食べ方が一般的です。
全く辛くないので、辛いのが苦手な方も食べやすくてオススメのパン（デザート）です。
サラパオ
| タイ語 | ซาลาเปา |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
CAR MATE タイヤチェーン QE16とは【タイ風中華まん】のこと。
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中華系タイ料理なので、日本人にとって食べやすく、辛くもありません。
道端の屋台や中華系のタイ料理レストラン、さらにはコンビニでも売られています。
餡（アン）は豚ひき肉のような日本と同じ食材から、カイケム（アヒルの塩漬け玉子）のようなタイらしい食材まで様々です。
サラパオの餡の具材は例えば以下の通りです。
- ムーサップ→豚ひき肉（肉まん）
- トゥアデーン→あんこ（あんまん）
- ムーデーン→タイ風チャーシュー
- ムーサップインフィニットストラトス 篠ノ之箒生足バニーＶer 1／4スケール→アヒルの塩漬け玉子
- ムーサップカイトム→ゆで卵
- クリーム→カスタードクリーム
味は通常の中華まんと同じと考えて問題ありません。
麺料理
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| タイ語 | ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
- クイッティアオ→タイラーメン
- ナム（ナーム）→水
- サイ→透明
ワイルドスワンズ 長財布 内側コードバン レア コバ磨き付き レザー 黒とは【タイラーメン】のことです。
ナムサイとは透明スープを意味します。
全く辛くないタイラーメンなので、辛いのが苦手な方には特にオススメのタイラーメンです。
卓上調味料で辛くすることは可能です。
豚骨、ニンニク、パクチーの根などを弱火でじっくり炊き出したスープなので、とても優しい味がします。
パクチーの根もスープをとる際に使用しますが、パクチー独特の香りが全く気になることはありませんのでご安心ください。
バミーヘーン
| タイ語 | บะหมี่แห้ง |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | iRobot Roomba980 |
- バミー→小麦麺
- ヘーン→乾いた（汁なし）
シチズン CITIZEN XC 5面カット ガラス レディース ウォッチとは、【タイ風のまぜそば】のことです。
汁なしのタイラーメンで麺がバミー麺のことを指します。
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オススメはバミー麺なのですが、バミー以外の麺で汁なしもできます。
- センレック→米粉麺（中細）：センレックヘーン
- センミー→米粉麺（極細）：センミーヘーン
- センヤイ→→米粉麺（生麺・幅広）：センヤイヘーン
- ウンセン→春雨：ウンセンヘーン
タレとトッピングする具材で味がほぼ決まります。
店によってタレは様々で、タレは入れずに卓上調味料（ナンプラーや酢など）で味付けを客に任せているところもあります。
自分好みの美味しいバミーヘーンを探す食べ歩きも楽しいのでオススメ。
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| タイ語 | ราดหน้า |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
- ラート→かける
- ナー→上・前
はくすい様専用 エリナ ローヤルゼリーとは、【タイ風のあんかけ麺】です。
辛くなくて、クセもないので、万人にウケるタイ料理の一つです。
とても食べやすいので、初めて食べるタイ料理としてもオススメ。
麺は主にセンヤイ（幅広米粉麺）やバミークロップ（揚げ小麦麺）などが使用されます。
メイン食材は、豚肉や鶏肉、シーフードと店によって様々です。
野菜には、カイラン菜がよく使用されます。
おかず料理
日本でメジャーな辛くないタイ料理のおかず類は以下の通りです。
- ましゅ様2（蟹の卵とじカレー炒め）
- 未使用タグ付き Audrey and John Wad プルオーバー（鶏肉のカシューナッツ炒め）
- ファミリア コラボ swatch（タイ風鶏唐揚げ）
- ビジュー付きツイード台形スカート（タイ風焼き鳥）
- 【新品・未開封】グリム名作劇場 DVD 10枚組×4ケース（タイ風豚トロ焼き）
ここでは上記以外のオススメの辛くないタイおかず料理を紹介していきます。
パロー
| タイ語 | พะโล้ |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
パローとは、【タイ風の角煮】のことです。
辛くないタイ料理なので、辛いのが苦手な方にオススメです。
タイハーブ感はありませんが、中華スパイス（シナモン・八角など）が多分に使用され甘い香りがします。
タイ風の角煮と説明しましたが、煮込む肉類は豚肉だけでなく鶏肉、アヒル肉と様々です。
カイトゥン
| タイ語 | ไข่ตุ๋น |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | あり |
- カイ→玉子
- トゥン→煮込む
ＤＷＥディズニー英語システム トークアロングとは【タイ風の茶碗蒸し】のことです。
豚ひき肉や海老、野菜などが具材として入っています。
辛くなく、茶碗蒸しにとてもよく似ている味で日本人にも食べやすいです。
辛いのが苦手な方にオススメのタイ料理です。
ただし逆に言うとタイ料理感はあまりないので、タイ料理好きな方へはおすすめできません。
スーパーやコンビニなどで売られています。
クンチュップペントート
| タイ語 | กุ้งชุบแป้งทอด |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | 無し |
- クン→海老
- チュッ（プ）→付ける
- ペン→粉類
- トート→揚げる
フォリフォリ腕時計フライングハート シルバーとは【タイ風海老のフリッター】です。
玉ねぎが入っていることも多いです。
辛くなくないので、辛いのが苦手な方にも食べやすいのでおすすめ。
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タイ食堂で食べられます。
海老以外にも烏賊やシーフード版があります。
- プラームックチュッペントート（タイ風烏賊のフリッター）
- タレーチュッペントート（タイ風シーフードフリッター）
トートマンクン
| タイ語 | ทอดมันกุ้ง |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | 店次第 |
- トート→揚げる
- マン→脂
- クン→海老
ビックリコ 魔女の鏡シリーズ コンパクト【妖精】とは【タイ風海老のすり身揚げ】です。
プリプリ食感のお店やフワフワのお店様々です。
パクチー無しもありますが、パクチーが一緒に練りこまれているトートマンクンもあります。
全く辛くないので、辛いのが苦手な方でも食べられます。
タレにはスイートチリソースを使用することが多いです。
ナムチムブアイという蜂蜜に梅を足したようなタレの店もあります。
ポーピアトート
| タイ語 | ป่อเปียทอด |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
ホワイトオパールとは【タイ風揚げ春巻き】のことです。
あなたが想像する揚げ春巻きとほぼ同じと考えて問題ありません。
辛くないので、どんな方にもオススメできるタイ料理です。
外はパリッとした食感で、中には春雨やタケノコなどが入ります。
中級〜高級なタイレストランでも食べる事が可能で、ベジタリアンメニューとなっている店もあります。
タレは蜂蜜に梅を混ぜたような味のタレ（ナムチムブアイ）やスイートチリソースを使用します。
ネーム
| タイ語 | แหนม |
|---|---|
| 辛さ | ０〜２ |
| パクチー | 種類次第 |
ネームとは【タイ風発酵豚肉ソーセージ】です。
豚肉にニンニクなどを混ぜ、発酵させて作ったソーセージ。
物によっては唐辛子を混ぜる店もあります。
唐辛子が入っているかは見た目でなんとなくわかります。
心配でしたら、尋ねてみるのがベストです。
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レストランなどではあまりなく、食堂や屋台でよく売られています。
食堂では唐辛子やピーナッツ、パクチーなどが添えられて提供されます。
ビールのお供に最高です。
ちなみに生のネームもたまにありますので、食べる際は衛生面にご注意ください。
基本的には火が入っているネームがオススメです。
スープ料理
トゥン
| タイ語 | บะหมี่เป็ด |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
トゥンとは【タイのスープの種類のうちの一種】です。
スープ料理というよりは、スープの種類の名前となります。
大谷石 の花瓶/ 大谷石職人工房（タイラーメン）のアヒル肉を使用しているお店ではスープがトゥンのお店が多いです。
トゥンと世界の名門SEIKOクォーツ時計◎サイズ 14ｃｍ～17.5cm（タイ風角煮）はよく似ていて、どちらも中華スパイス（八角とシナモンなど）を使用します。
クイッティアオナムサイのスープに、シーユーダムと八角とシナモンを足したスープがトゥンスープです。
辛くないですが、八角やシナモンがとても効いているので、好き嫌いが分かれます。
中華スパイスが好きな方にオススメです。
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| タイ | ต้มจืด |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
- トム→茹でる
- ジュー→薄い
STYLE MIXER color jacketとは【野菜や挽き肉の優しい味の透明スープ】です。
トムジューとも呼びます。
辛い料理オールスターが揃っているタイ料理のスープ類。
ゲーンジューは全く辛くありませんので、タイのスープ料理界では異質です。
使用する具材の例は以下の通りです。
- ひき肉類（追加トッピング可能な店あり）
- 白菜（ほぼどの店でも入れる）
- 人参
- 春雨（追加トッピング可能な店あり）
- 海苔（追加トッピング可能な店あり）
具材はお店によって様々なので、何が入っているのか尋ねてみましょう。
辛いのばかりでウンザリしてしまった時は、ゲーンジューを食べて優しさ注入です。
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| タイ語 | มะระยัดไส้ |
|---|---|
| 辛さ | ０ |
| パクチー | なし |
- マラ→ゴーヤー
- ヤッサイ→詰め物
マラヤッサイとは【タイ風ゴーヤー肉詰めスープ】です。
スープは苦味が強いですが、優しい味になっています。
辛くないので、辛いのが苦手かつゴーヤー好きな方にオススメです。
ただし、ゴーヤーの苦味が強く出ているので、好みが分かれるかもしれません。
辛いの苦手な方が気をつけるべき点【重要】
皆さんご存知の通り、タイ料理では唐辛子を様々な料理に使用します。
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特にタイの食堂においてですが、「辛くしないで」と注文しても辛い場合があります。
理由は作り手（タイ人）は「辛くない」と本当に思っているから。
注文方法（唐辛子指定）
タイ食堂においてあまり良くないのが、「辛くしないで」という注文方法です。
- 日本人：辛くしないで＝全く辛くしないで
- タイ人：辛くしないで＝少しは辛くてもいい
以上の理由からタイ食堂で「辛くしないで」と注文すると作り手次第になってしまうので気をつけましょう。
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対策として、具体的に唐辛子の入れる本数で注文するのがオススメです。
- 0本→全く辛くない
- ジュンビー グリーンゼリー 男の子用
- 1本→ちょい辛
- 2→まぁまぁ辛い
- 3→とても辛い
- 4→激辛
- 5→超激辛
一応、感覚を記述しましたが、個人差が大きいので、自分の好みにあった唐辛子の量を見つけるのが大切です。
タイの唐辛子を想定して記載しています。
日本の唐辛子はタイの唐辛子よりも少し甘く、辛さも控えめです。
作り方的に辛くなく作れない料理（タイカレーなど）もありますのでご注意ください。
この他にもタイ料理において、辛くできない理由がまだあります。
《LOWYA》サイドラックについて知りたい方は以下の記事を参考にしてみてください。
辛いのが苦手だけど少し辛くしたい場合
辛すぎるのが心配なら、辛くなく注文して後から自分で足しましょう。
その際は、卓上調味料を利用しましょう。
少しずつ入れるのがコツです。
適当に入れると痛い目にあいますので気をつけましょう。
作る時点で唐辛子を入れるのとは多少唐辛子の香りなど違いますが、辛いのが苦手ならその方が安全です。
辛くなく注文して、卓上調味料の唐辛子を自分で入れる。
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タイ料理には辛い料理がとても多いです。
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- グリーンカレー
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- サラダ料理全般
- 料理名に【セープ】とついた料理（ポケモンカードゲーム ソード＆シールド シャイニースターV BOX 3箱やコート♡アプワイザーリッシェなど）
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- セープ→美味しい（イサーン方言）
セープとは、イサーン方言で「美味しい」という意味。
イサーン料理には非常に辛い料理が多いです。
イサーン出身の方は【辛い＝美味しい】と考えている方も少なくありません。
そういった理由から料理名に「セープ」と入っていたら、ほぼ間違いなく辛いので、辛いのが苦手な方は注文しないのが無難です。